グリーロ　2011

テイスティングノート　
葡萄品種　シラー44% カベルネ・ソーヴィニヨン35% ガルナッチャ14%メルロー 7%
濃縮感のある深紅のチェリー色。熟した赤い果実、黒胡椒などのスパイスの香り、フレンチオーク13ヶ月熟成のトーストした香りが強調しています。とても複雑な香りを醸し出している。しっかりとした主張のある味わいと洗練された構成を持つ柔らかいタンニンが伴うボリュームのある丸いワインです。フレンチオーク13ヶ月熟成　
2019年コンクール　モンディアル　ド　ブリュッセル　最高金賞　
【赤・重口・750ｍｌ】　生産地：スペイン・DOソモンターノ
ワイナリー：Bodegas El Grillo y La Luna 　ボデガス　エル　グリーロ　イ　ラ　ルナ
小さな家族経営のボデガ。葡萄は手摘みで収穫され4000、5000、6000リットルのフレンチオークフードルでマセラシオンとアルコール発酵。発酵後に適切な時間マセラシオンを行い、タンニンを抽出します。さまざまな森で採れたフレンチオークのボルドー樽で熟成。最高の樽だけが選ばれ、グリーロ、ホップホップ、クリクリ、スーパーグリーロとなります。

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